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最近炎热 的天气不仅使人食欲下降,同时也使抵抗力有所减低. 另外,为消暑,人们喜欢吃凉 的食物,喜欢外出就餐,这些喜好 的背后就隐藏着令人担心 的问题,夏季胃肠道疾病最容易乘虚而入.
北京友谊医院肠道门诊王医生介绍,夏季胃肠道疾病是 常见病.多发病. 入夏以来,到肠道门诊就医 的主要是 老年人.学生与青壮年. 【关注焦点:年菜有余 保鲜别大意】
老人.学生.中年男性最易中招 【健康导读:生吃蔬菜 健康有讲究】
学生年纪小,约束自己 的能力差,常常受街边小商贩 的不洁食品诱惑,还有 的冷 的热 的 一起吃,导致肠胃受不. 还有 的把冰箱视为“保险箱”,认为放[在]冰箱里 的东西 一定没问题,结果造成细菌入侵胃肠,导致胃肠道受损. 而 一些中年男性则多因暴饮暴食诱发急性胃肠炎. 【扩展阅读:孩子吃鸡蛋越多越好吗】
老人因为生活 一般比较节俭,剩菜.剩饭也舍不得扔掉,有 的老人则不注意食品 的保质期,或者是 过期也觉得没什么,都吃进肚子里.
肉蛋奶.豆制品与鱼虾相对“危险”
王大夫介绍,引起急性胃肠炎 的食品主要有肉类.蛋奶类.豆制品.鱼虾.糕点等. 由于这些污染食物 的致病菌不分解蛋白质,因此,被污染 的食品通常没有感官性状 的变化,容易被忽视. 可是 比如果进食这些有毒食物,[在]6到12小时后病人常有恶心.呕吐.腹痛与腹泻,拉黄绿色水样便,重者带黏液与脓血等症状. 病人体温可达38℃到40℃.
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