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上海菜
位于三里河东路 的上海老饭店近日推出怀旧主题菜. 比如稻香浓郁 的“稻香扎肉”.奇香味厚 的“河鲫鱼塞肉”.咸鲜嫩滑 的“红烧青鱼秃肺”.糟香浓郁 的“糟钵斗”以及“糟卤肉丝黄豆汤”.“咸菜卤蒸小黄鱼”.“黄鱼鲞烧肉”.“咸香鱼炖蛋”.“葱炸鲫鱼”.“酸瓜炖黑鱼”.“韭菜螺蛳肉”等近1百道,还有数十款点心,像“鸽蛋圆子”.“老大房肉酥卷”.“蟹黄灌汤包”等为当年文人墨客与电影明星所钟爱. 时值上海老饭店进京开店三周年,五 一黄金周期间,向平均每位到店用餐 的客人赠送1份冰淇淋,消费满5百元参加1次摇奖,1百%中奖. 【关注焦点:夏季蔬菜挑着吃才健康】
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地址:三里河东路5号中商大厦18层
阿文上海菜 一贯奉行本帮＋海派＝平价 的经营理念,[在]京城上海菜中素有“白领 的文化氛围,大众 的菜肴价格”之美誉. 日前,根据春夏两季 的特点,推出系列温补滋润菜肴:“糟香鱼头”.“冰糖甲鱼”.“蟹黄汤包”.“红烧鲈鱼”.“清炒虾仁”.“老鸭煲”等传统江南美食. 更能吊您胃口 的是 该店上海厨师创新 的“甲鱼泡小馍”.“西芹百合炒银杏”.“香蕉烧河鳗”,光听名字就让人垂涎. 五 一期间8.8折优惠.
大北窑店地址:东三环南路2号大北窑桥东南(摩托罗拉大厦南侧)
光华路店地址:朝阳区光华东里2号汉威大厦对面
谭家菜推荐:谭华轩
人称谭家菜“黄焖鱼翅”.“清汤燕窝”.“扒大乌参”等系列佳肴为“功夫菜”,平均每道菜都具有精雕细琢 的特点. 经营谭家菜 的谭华轩,以其古色幽香.高雅不凡 的景观彰显出豪门富贵 的特殊地位. 走进谭华轩就等于回到清末民初年间原汁原味 的谭家菜. “黄焖鱼翅”余味悠长,久而不散,食客先以“叉烧肉”.“红烧鸭肝”.“蒜蓉干贝”.“五香鱼”.... 下一页
